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【北区】いきいきこうざ「手打ちそば見学」のご案内

開催日時: 2020年12月14日 ~ 2020年12月18日   12:00 ~ 12:50

開催場所: 細江介護予防センター

募集期間: 2020年12月14日 ~ 2020年12月18日

 令和2年12月14日(月)から12月18日(金)まで、細江介護予防センターにて”いきいきこうざ”「手打ちそば見学」を実施します。

 【内 容】 12月14日(月)①初級編(二八そば)の打ち方
                 テーマ:水回しからコネの一連の動作
       12月15日(火)②初級編(二八そば)の打ち方
                 テーマ:江戸流の伸し方からたたみまでの動作
       12月16日(水)③初級編(二八そば)の打ち方
                 テーマ:包丁の持ち方と切りの動作
       12月17日(木)④中級編(二八そば)の打ち方
                 テーマ:一連の動作と箱入れの仕方
       12月18日(金)⑤上級編(二八そば)の打ち方
                 テーマ:一連の動作をスピーディーに打つ
 【時 間】 12:00~12:50
 【場 所】 細江介護予防センター
 【講 師】 全麺協4段 池田 進さん
 【対 象】 北区在住の方
 【参加費】 無料
 【持ち物】 マスク

 ※申込は不要です。直接細江介護予防センターへお越しください。

いきいきこうざ 手打ちそば見学①~⑤.pdf 資料

主催者情報

主催者名浜松市社会福祉協議会北地区センター
担当者名北地区センター 小田木
TEL・MAILTEL:053-527-2941

公開日:2020.12.14

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